Sol y sombras de la Florencia medicea
Por Mario S. Arsenal. Evidentemente no nos cuesta mucho trabajo recordar la ciudad de Florencia a pesar de no haberla
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Leer másPor Cristóbal Vergara Muñoz. La obra sobre la que me propongo reflexionar, al tiempo que alabar y criticar, es un
Leer másPor Mario S. Arsenal. Unas horas antes del amanecer del 16 de agosto de 1674, el rey Luis XIV se hizo
Leer másPor Mario S. Arsenal. Llevaba desde hacía tiempo embarcado en la búsqueda impertinente de una historia de Italia. Mi condición
Leer másPor Mario S. Arsenal. El libro que tengo el placer de presentarles es una rara avis de la historiografía, un
Leer másDonde la muerte te encuentre. Fernando Otero. XLIV Premio Ateneo Joven de Sevilla. Literaria Algaida. Novedad octubre 2012. Algo que
Leer másPor Mario S. Arsenal. ¿Por qué hablar de las Cruzadas ahora? Todos nos lo podríamos preguntar. Hoy no son fortalezas
Leer másPor Layla Martínez. En apenas un año se han publicado dos de los libros más importantes de Ivan Illich, un
Leer másPor Ricardo Martínez. Una frase no solo representa, muchas veces, una definición, sino, sobre todo, una actitud. De ahí que,
Leer másPor Alcaraván Con este artículo quisiera hacer un pequeño homenaje a estos polvos, raíces, frutos, semillas y granos multicolores y viajeros presentes en las cocinas de todos los continentes. Son actores interculturales y económicos desde tiempos remotos. Baste una breve reseña histórica y un muestrario colorista a modo de bazar de Estambul. Las especias y las hierbas aromáticas (de las cuales hablaré en otra ocasión) son aromatizantes naturales utilizados en farmacopea, cocina y actualmente en la industria alimentaria y cosmética, […]
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