Más sobre La enzima prodigiosa

«El estado que corresponde a la edad cronológica de determinado cuerpo es en la actualidad el de un cuerpo mucho más joven que lo que hace unos pocos años podríamos creer. Los cincuenta son de verdad los nuevos cuarenta. Y los sesenta, los nuevos cincuenta». Cuanto...

Sin trigo, gracias

«Lo que estamos comiendo, disfrazado de forma inteligente de magdalena integral o chapata de cebolla, en realidad no es trigo, sino el producto transformado en investigaciones genéticas realizadas durante la última mitad del siglo XX. El trigo moderno es auténtico...

«Ochenta días», la vuelta al mundo en…

  «En 1889 Julio Verne se había convertido en el representante más famoso de un género literario que terminaría llamándose ciencia ficción, pero que a finales del siglo XIX solía denominarse novela científica.»   Actualidad editorial: Ochenta días (Editorial Aguilar,...

El mejor medicamento eres tú

  ¿Quién no ha sentido alguna vez un dolor, un malestar, una sensación de incertidumbre ante un mal del que no se puede zafar? El cuerpo y la mente tienen recursos muy poderosos que casi nunca utilizamos. Sólo hay que activarlos para curar muchos síntomas y...