Japón perdido
JAPÓN PERDIDO Alex Kerr Traducción de Núria Molines Alpha Decay Barcelona, 2017 304 páginas A mediados de la década de
Read MoreAntropología
Cara a cara con el planeta de Bruno Latour
Cara a cara con el planeta Bruno Latour Siglo XXI Editores 351 páginas por Juliano Ortiz Bruno Latour es sociólogo,
Read MoreLas fronteras de lo humano de María Carman
Las fronteras de lo humano cuando la vida humana pierde valor y la vida animal se dignifica María Carman Siglo
Read More¿QUÉ CLASE DE CRIATURAS SOMOS?
¿Qué clase de criaturas somos? Noam Chomsky Ariel Barcelona, 2017 191 páginas El nuevo libro de Noam Chomsky, una brillante
Read MoreEL RÍO SIN DESCANSO
El río sin descanso Gabrielle Roy Traducción de Luisa Lucuix Hoja de lata Gijón, 2016 268 páginas Elsa es una
Read MoreImmanuel Kant: «Sobre el egoísmo»
«Desde el día en que el hombre empieza a expresarse diciendo yo, saca a relucir su querido sí mismo allí
Read More‘Sociedades comparadas’, de Jared Diamond
Por Ricardo Martínez Llorca Sociedades comparadas Jared Diamond Traducción de Jesús Cuéllar Menezo Debate Barcelona, 2016 189 páginas Jared Diamond
Read More‘La sociedad de castas’, de Agustín Paniker
Por Ricardo Martínez Llorca La sociedad de castas. Religión y política en la India Agustín Paniker Kairós Barcelona, 2014 728
Read MoreCocina y gastronomía como cultura
Por Juan Cruz Cruz El hombre, un “comedor” universal Entre todos los vivientes, sólo el hombre, al intentar alimentarse, produce una cocina gastronómica. También los animales se nutren -dice Dancer-, pero no tienen una cocina. Acaso la práctica de la fermentación de algunos productos, como el hueso que el perro entierra, sea ya […]
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