La revista de información cultural
Un homenaje a la vida sencilla, a los procesos que requieren paciencia y a los inevitables ciclos que hay que pasar para ir creciendo y madurando hasta alcanzar la plenitud. La aceituna es un ejemplo de felicidad y buena actitud hacia las circunstancias de la vida, pero también un modelo a seguir que nos confirma que en lo más pequeño y humilde está la esencia de las mejores cosas.
Leer másPor Margret Schuchmann El original sabor del melón macerado en aceite de oliva virgen extra me sorprendió gratamente cuando probé la receta del restaurador Vicente Torres INGREDIENTES para el helado de cáscara de limón 275 gr de azúcar zumo de 5 limones ralladura de 5 limones 1 cucharadita de glucosa (venta en la farmacia) 500 ml de nata 250 ml de leche para el aire de tomillo 1 ramita de tomillo 250 ml de leche 1/2 cucharada de lecitina de soja (venta […]
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