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¡Vuelve Comedia Pa Tós!

6 mayo, 2012 Chus Sanesteban 633 Views

Vuelven las risas solidarias de “Comedia Pa Tós“, con otro cartel de lujo: Álex O’Dogherty, Ángel Rielo, Boto, Karim, Riki López, dos invitados especiales: Eduardo Gómez y Santiago Segura, y presentado todo por Juan Luis Cano y Guillermo Fesser. ¿Te lo vas a perder? Después del éxito cosechado en la primera gala Comedia Pa Tós celebrada el pasado diciembre (aquí podéis ver fotos) y ante los ruegos del público, nos lanzamos a una nueva edición solidaria de monólogos, magia […]

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Jimmy Barnatán:”Y mi alma me pide blues”

5 mayo, 2012 webmaster 617 Views+Ocio, música

Por Cristóbal Navarro Músico, compositor, productor, escritor, actor. Jimmy Barnatán, polifacético como pocos,acaba de presentar su segundo disco ” After the blue times” .Disfruta haciendo lo que le pide el alma, y el alma le pide blues. Pregunta: Este segundo disco, After the Blue Times ,está encabezado con una excelente producción de Fernando Illán. Jimmy, ¿cómo fue la conexión entre usted y Fernando? Qué tal Cristóbal. Fue una conexión brutal. Nos conocimos cuando grabé el primer álbum “Black Note” en el […]

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Valdesil presenta su vino tinto Valderroa Carballo

4 mayo, 2012 webmaster 946 ViewsBodegas, Godello, Jancis Robinson, Larpeiros en Cantabria, Pezas da Portela, Valderroa Carballo, Valdesil, Vinos

Por Redacción -Un vino nacido en la montaña de Valdeorras con la frescura de los tintos atlánticos Vilamartín de Valdeorras, abril 2012.- Valderroa Carballo es el tinto de la bodega Valdesil nacido en la montaña de Valdeorras. Esta comarca, más conocida por sus vinos blancos de godello, está abrigada por las cumbres más altas de Galicia y posee un clima fresco en el que los vinos tintos de mencía adquieren un perfil de sutileza muy característico. Valderroa […]

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Diferencias fundamentales entre narradores y poetas

4 mayo, 2012 Tura Varla 2572 Views+Ocio

Por Tura Varla Más tarde comentaré cómo después de aquella frustrante cena con Perfecto acabé en la cama con un poeta que no conocía de nada. Pero creo que es mejor dedicar una columna a algo que me viene rondando desde el principio. El mundillo literario es rico en endogamia. Al ser un ambiente cerrado y controlado, como en otro cualquiera, al final uno acaba descubriendo no sólo los entresijos íntimos de los compañeros de trabajo, sino que, para […]

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Los Alpes japoneses

4 mayo, 2012 webmaster 954 ViewsAlpes japoneses, José Calleja, Portada, Viajes

Por José Calleja DÍA 7 Hoy se abre una nueva etapa en nuestro viaje, nos adentraremos a través de Takayama y Kanazawa en la región conocida como los Alpes Japoneses, un Parque Nacional que constituye uno de los paisajes de montaña más espectaculares del país. Para ello hemos tenido que decir “hasta luego” a Tokio, y digo “hasta luego”, porque el viaje lo acabaremos dentro de unas 3 semanas de nuevo en la capital. Tokio nos ha encantado, la […]

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Chutney de remolacha con queso de cabra

3 mayo, 2012 webmaster 961 Viewschutney, Margret Schuchmann, Queso, Recetas, Remolacha

Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el chutney 500 gr de remolacha cocida 1 bote pequeño de piña en almibar 2 cebollas pequeñas 2 dientes de ajo 180 gr de azúcar moreno 20 gr de jengibre una punta de cuchillo de curry 1 punta de cuchillo de chili 200 ml de vinagre de vino tinto para el crujiente 4 medallones de queso de cabra azúcar moreno sal 10 granos de pimienta rosa PREPARACIÓN El chutney Cortamos la remolacha y la […]

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Siena desde la escalera

3 mayo, 2012 webmaster 1448 ViewsLa Torre del Mangia, Palio, Piazza del Campo, plaza-concha, Raúl Fernández de la Rosa, Siena desde la escalera, trattoria, viajar, Viajes

Por Raúl Fernández de la Rosa Desde abajo, en la Piazza del Campo, La Torre del Mangia se ve imponente. Se alza hacia al cielo y surge de los edificios medievales que rodean esa extraña plaza con forma de concha, empedrada en dos colores e inclinada para que el agua fluya. Los turistas no son multitud agobiante, y eso se agradece. En una esquina de la plaza hay una pequeña trattoria que regentan dos viejitos. La cocina es autóctona […]

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H&M y sus colaboraciones

3 mayo, 2012 Minerva Santana 1074 ViewsFotografía, moda

Por Minerva Santana. La empresa sueca no escatima en colaboraciones desde que empezara este tipo de proyectos con Karl Lagerfeld. Su próxima aliada: Anna Dello Russo. La directora de moda de Vogue Japón diseñará para este otoño una colección de accesorios que incluirá bisutería, gafas de sol, zapatos bolsos y una maleta. ” Todo brillante y precioso”. Apasionada por la moda, como ella misma se define, y a los accesorios nada discretos. Sus looks llamativos, siempre fotografiados, rompen cualquier streetstyle. […]

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Falafel como me gusta a mí

2 mayo, 2012 webmaster 1424 ViewsCocina vegana, Cocina vegetariana, Falafel, Nina Maguid, Vegetariana

Por Nina Maguid Quienes opinan que la cocina vegana es sosa o aburrida, seguramente no han probado los falafel. No me refiero a esos buñuelitos de garbanzos cocidos que se suelen despachar por falafel, y tampoco a las minihamburguesas semiindustriales de los bares paquistaníes, que no están mal pero no tienen lo mejor del verdadero falafel recién hecho: la corteza bien crujiente y el interior jugoso, blando y sabroso. Como todo plato popular, es barato y fácil. Tal vez hagan […]

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Pan remolino de chocolate (Schockoladenwirbel-Brot)

1 mayo, 2012 webmaster 973 Viewschocolate, Dulces, Pan

Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el relleno de chocolate 40 de harina común 2 claras de huevo 100 gr de azúcar 160 ml de agua 40 gr de cacao sin azúcar (valor) 1 pizca de sal 20 gr de mantequilla para el roux agua de arranque 30 gr de harina común 50 ml de agua para la masa principal 570 gr de harina común 150 ml de leche 10 gr de levadura panadera fresca 150 ml de nata 2 yemas de huevo 80 […]