Venecia mística

  Por Raúl Fernández de la Rosa  Soy uno de esos viajeros -léase también como metáfora de vida- que rehúye de las masas. Los que están dentro y los que están fuera, o algo así decía Muñoz Molina en su artículo semanal en Babelia. Este artículo está fuera y mentado de...

Los cafés, refugio de soñadores solitarios

Fuente: Diario de gastronomía Imagen: Jesús Velasco Aedo Los cafés, espacios de convivencia, tertulias, diversión y espectáculos, han sido siempre un lugar de observación del género humano, una atalaya para ver discurrir las horas y las estaciones del año, para sentir...

Mazatlán: la Perla del Pacífico

  Por Lydia Gil “La hermosura y bellezas de este pueblo, con palabras es difícil relatar, por eso invito al mundo a que conozca mi linda tierra, mi pueblo Mazatlán”. Banda El Recodo   ¿Quieres descubrir el paseo del centenario, la música de...

Choco-café-chili

Por Margret Schuchmann Quien tenga ganas de innovar que prepare esta receta refinada y deliciosa. Aunque los ingredientes puedan asustar resulta una combinación extravagante y pero muy fina. Recomiendo cocinar esta receta el día anterior a su consumo y solo...