por webmaster | May 30, 2012 | Ocio
Fuente: Diario de gastronomía Se encuentra en la colección permanente del MOMA en Nueva York, del Smithsonian, el Museo de Arte de Filadelfia y en colecciones privadas de todo el mundo. Seleccionada por el Instituto de Tecnología de Illinois como uno de los 100...
por webmaster | May 30, 2012 | Ocio
Fuente: Diario de gastronomía El ser humano dedica una buena parte de su tiempo a comer, a hablar de comer, a conversar de todo en torno a una buena mesa y a cocinar. Es un tema que también está presente en los medios de comunicación y en el debate político, en el que...
por webmaster | May 29, 2012 | Ocio
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el prefermentado 78 gr de harina común 72 gr de harina integral 3/4 de cucharadita de levadura panadera seca 1/2 cuchara de azúcar 1 cuchara de leche en polvo 1 cuchara de miel 266 ml de agua temperatura ambiente para la...
por webmaster | May 28, 2012 | Ocio
Por Joan Gómez PallarèsDe vinis . . La bodega de los Eguren en la DO Toro: Teso la Monja. Venden Numanthia a una firma de productos de lujo y se concentran en algunos viñedos que ya venían trabajando años atrás. Victorino surge como homenaje al abuelo de los...
por webmaster | May 24, 2012 | Ocio
Por José Calleja Dicen que Lanzarote es una isla diferente y ahora que la hemos visitado, podemos confirmarlo. Es una isla con unos paisajes lunares, aguas transparentes, áridas tierras y oasis de palmeras, sin duda, un lugar de contrastes. No alojamos en Costa...
