DigitalizArt Madrid Exposición de fotografía de Dani Parra

Cultura Inquieta, plataforma de la música y las artes, calienta motores para su fiesta de fin de curso, el Festival Cultura Inquieta 2012  y para abrir boca ha preparado una exposición de fotografía de Dani Parra que podrá visitarse en el vestíbulo acristalado del...

Parque natural de Valderejo: arte en plena naturaleza

  Por Javier Alonso Ezquerra Escondido en el límite entre el País Vasco y Burgos, en el entorno montañoso que forman las peñas de Lerón, Carria y Vallegrull (Álava), se haya el valle de Valderejo.  Ubicado en una zona de transición entre el viento atlántico del...

Jardines de té en suelo europeo

Por Magdalena Tortosa Tea house, Monte Verita, Switzerland Los jardines de té son lugares de impresionante belleza que forman parte de rutas turísitcas en el contienente asiático. Pero la fascinación apasionada por el té junto al deseo de afrontar el reto de cultivar...

Timbalitos de arroz frío con puré de verduras

Por Nina Maguid   Hervir arroz, dejarlo enfriar bien esparcido y dividirlo en dos partes. Mezclar una mitad con puré de zanahorias y aliñar con sal, pimienta, unas gotas de vinagre de manzana, cuatro especias* y aceite de oliva suave. Mezclar la otra parte con la...

Cuando fumar era sano y el azúcar adelgazaba

Fuente: Diario de gastronomía Eran épocas en las que fumar estaba socialmente bien visto y las calorías parecían no importar a nadie. Además, la entonces incipiente actividad publicitaria no sólo reflejaba fielmente estos sentimientos populares, sino que en buena...