‘Cuentos para minichefs’, el primer libro infantil con recetas de Alma Obregón
REDACCIÓN.
La chef Alma Obregón, conocida en redes sociales como @alma_cupcakes, con más de 346.000 seguidores en Instagram, se estrena en la literatura infantil con su primer libro de cuentos, Cuentos para minichefs (TimunMas), que llega hoy a las librerías. La autora y repostera nos presenta cinco cuentos con cinco recetas para preparar en familia y disfrutar de la cocina desde la infancia.
Inspirada en su familia, Obregón narra las aventuras cotidianas de Bruno, Lola y Chloe a quienes les encanta cocinar con su madre repostera Alma. Los seguidores de Alma Obregón en redes reconocerán a la familia de la repostera con rapidez y se divertirán con las travesuras de sus hijos. A través de estos cuentos, Obregón nos abre un poco más las puertas de su casa y nos muestra el día a día de una familia con el que muchos de sus lectores se sentirán identificados.
Los cinco cuentos que forman Cuentos para minichefs repasan algunos de los sucesos y fechas más importantes del año: un cumpleaños, las vacaciones de verano, la vuelta al cole, Halloween y Navidad. Al final de cada cuento, los lectores encontrarán una receta sabrosa y sin azúcar relacionada con cada evento. Juntos podrán aprender a cocinar una tarta de cumpleaños, helados de fruta, tortitas con manzana y canela, un bizcocho de calabaza y galletas navideñas. Además de muchos consejos y trucos para cocinar con los más pequeños.
Las historias que componen Cuentos para minichefs invitan a las familias a cocinar juntas, fortaleciendo su vínculo emocional y divirtiéndose en torno a la repostería. “No importa que las cosas salgan perfectas, que el bizcocho quede precioso o la tarta lisa. Lo que importa es que hagáis juntos la receta, que paséis un rato bonito y que, cuando sean mayores, tengan unos recuerdos maravillosos cocinando junto a sus seres queridos. Porque, al final, eso es lo más importante”, escribe Alma Obregón.
Cuentos para minichefs incluye las ilustraciones a color de Anna Villegas. Un libro perfecto para leer en familia a partir de los 3 años.
- La autora
Alma Obregón, licenciada en Comunicación Audiovisual y Pedagogía del Violín, decidió dejarlo todo por su amor a la repostería. Autodidacta en sus inicios, completó su formación con cursos en Europa y Estados Unidos y obtuvo el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu. Aunque es conocida por su amor incondicional por los cupcakes, lo cierto es que le gustan todos los dulces, a los que se dedica en cuerpo y alma. Autora del libro de cupcakes más vendido en España —Objetivo: cupcake perfecto—, ha publicado numerosos libros de recetas dulces, presentó tres temporadas de Cupcake Maniacs en Divinity y también cuenta con su propio programa en Canal Cocina: Dulces con Alma. Actualmente imparte cursos de repostería por toda España y tiene su propia academia online www.almaobregon.com en la que enseña todos los trucos para ser un pastelero/a de éxito.
La receta. Un plato de migas a la CaStellana.
Colección para mis migas.
Aguacates, pepinillos en salsa,
Pepitas de semillas de garbanzos,
Aceituna de la Sevillana,
Y pan de corteza Castellana.
Fin.
Borralo, todo.
Cometelo. Fin. FIN. FIN.
Cocina, de mi abuela.
Garbanzos, con trigo inflado.
Y, mi casa llena de buenas ideas fijas, para hacer el trabajo de cocina Calima. Fin. Bucle, infantes trabajad. Fin. Ya, paso,
todo. Fin.
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